冷柜的好壞關(guān)系著超市的經(jīng)營狀態(tài),一臺好的冷柜能很好的保鮮食物,反之劣質(zhì)冷柜不僅不能很好的保鮮食物,還具有更大的能源消耗,那么劣質(zhì)的冷柜會給店家?guī)砟男﹤δ兀?/span>
廉價劣質(zhì)的冷柜由于無法達到國家規(guī)定的最低溫度技術(shù)標(biāo)準,冷凍冷藏食品冷凍冷藏食品被迫游離于溫度不達標(biāo)的波動區(qū)間。食品在保鮮期內(nèi)不再“保鮮”,質(zhì)感和口感均陡然遜色。
食品安全:超市用于冷藏與展示的冷凍保鮮類超市冷柜至少低于零下18攝氏度。但是劣質(zhì)超市冷柜內(nèi)部靠近邊框的部分根本無法達到國家的規(guī)定底線,而是始終徘徊在零下9攝氏度。這是引發(fā)食品安全衛(wèi)生問題的關(guān)鍵。眾所周知,消費者在超市購物的一個主要原因是超市其能夠提供生鮮食品?!磅r”是消費者一貫追求的目標(biāo)。如果“鮮”的承諾無法得到兌現(xiàn),消費者滿意度自然下降,超市口碑遲早會受到負面影響。
能源消耗:在能源消耗方面,劣質(zhì)冷柜也顯然無法和正品抗衡。在相同的凈容積條件下劣質(zhì)冷柜的耗電量至少超過正品的25%。僅僅由于高能耗一條,超市購置和使用劣質(zhì)超市冷柜的總體擁有成本便被迫升高——即購置成本、能耗成本和維修養(yǎng)護等成本的總合分攤到產(chǎn)品生命周期上的成本,劣質(zhì)冷柜的實際成本明顯高于正品。
除霜周期:通常冷柜在自動除霜的過程中會有微霧生成。正品冷柜可以進行如下設(shè)置:自動除霜僅在非營業(yè)時間進行。劣質(zhì)冷柜卻無法進行這一準確除霜周期的設(shè)定,而是大約每隔50小時就除霜一次,也就是說在正常營業(yè)時間即消費者購物的時間也會進行除霜。消費者碰到這種情況,因為無法看清冷柜內(nèi)陳列的商品,自然會產(chǎn)生不愉快的購物體驗。
環(huán)美制冷公司, 是一家擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的專業(yè)制冷公司, 專業(yè)從事冷庫、制冷機組、工業(yè)冷水機、超低溫工業(yè)冷水機、熱泵機組及中央空調(diào)等制冷設(shè)備設(shè)計、銷售、安裝、售后為一體的專業(yè)化綜合性制冷服務(wù)??偣居?006年在惠州注冊成立(即惠州市環(huán)美制冷設(shè)備有限公司),隨著業(yè)務(wù)的不斷拓展,公司為了更 好的服務(wù)于江西及其周邊地區(qū)的制冷行業(yè),于2011年在贛州成立了分公司(即贛州市環(huán)美制冷設(shè)備工程有限公司) 環(huán)美制冷公司本著“專業(yè)至上,精益為本”的創(chuàng)業(yè)思路,秉持“以質(zhì)量求生存、以科技求發(fā)展、以服務(wù)求信譽、以管理求效益”的經(jīng)營宗旨,精心引進和培養(yǎng)了一批經(jīng)驗豐富的專業(yè)技術(shù)和管理人才,公司一直在致力于為客戶提供強大的技術(shù)輸出的同時,堅持以客戶為中心,公司正積極地在全國各大中城市設(shè)立辦事機構(gòu),不定期的對客戶進行技術(shù)培訓(xùn)和反饋信息收集,來完善我們的服務(wù)。
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