哪種冷庫使用量最多?

冷庫作為食品主要冷藏作用的倉庫，在我國哪種使用量zui多堪稱冷庫之wang呢？

目前我國冷庫分類非常之多，其中包括按產(chǎn)品使用分類、按建造冷庫分類、按庫容噸位分類、按溫度類型分類等等：     

按照產(chǎn)品使用分類的冷庫有：預(yù)冷庫、保鮮冷庫、冷藏冷庫、冷凍冷庫、恒溫冷庫、速凍冷庫、氣調(diào)冷庫、陰涼庫、血庫、物流冷庫等；

按照建設(shè)分類有：土建冷庫、組合式冷庫、活動式冷庫、地窖式冷庫、步入式冷庫、隧道式冷庫、覆土式冷庫、山洞式冷庫等；

按照冷庫容量來區(qū)分有：大型冷庫、中型冷庫、小型冷庫和微型冷庫等；

按照溫度來區(qū)分的有：8~12度、2-8度、0~2度、0~-5度、-5~-10度、-10~-20度、-20~-25度、-30~-40度、-40~-60度等；

據(jù)統(tǒng)計，目前我國冷庫居首wei的是氣調(diào)保鮮冷庫，噸位通常在1000噸到8000噸之間，該類冷庫大部分使用在水果和蔬菜氣調(diào)保鮮，其次是物流冷庫，物流冷庫以物流公司和第三方冷鏈物流等居第二位，接下來是保鮮庫、冷藏庫、冷凍庫和速凍庫等。所以說果蔬氣調(diào)保鮮庫為冷庫之wang。